物价的涨跌，和关百姓的生活息息相关，而在近段时间，猪肉价格的暴涨，无疑已经成为民生关注的一大热点，部分地区的猪肉价格，已经高达32.28元/公斤，那么国内猪肉价格什么时候能降下来？猪肉价格暴涨原因是什么？下文就来带大家了解一下。
国内猪肉价格什么时候能降下来
我国是生猪生产和消费大国，生猪的饲养量约占全球一半，猪肉在居民肉类消费结构中的占比高达62.7%，所以，稳定生猪生产发展，对于保障人民群众生活、稳定物价、保持经济平稳运行和社会大局稳定都具有重要意义。
猪肉价格稳物价事关百姓生活和经济社会发展大局。近期，全国猪肉价格快速上涨，成为市场关注的话题。9月26日，国务院常务会议召开，部署加强市场价格监测预测预警，保持物价基本稳定，保障基本民生。
近期，国家出台了一系列扶持生猪生产的政策措施，生猪生产出现积极变化。据了解，自8月21日召开的国务院常务会议提出保障猪肉供应后，农业农村部会同国家发改委、财政部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、银保监会等部门，共出台17条政策措施支持生猪生产发展。目前，各项政策措施正在抓紧落实，多数已经落地。
从供给端来看，据商务部新闻发言人高峰介绍，据统计，9月初至今，共向市场投放中央储备肉3个批次，总计投放猪肉两万吨，牛肉2400吨，羊肉1900吨，部分地区也陆续开展了地方储备肉投放工作，市场供应总体有保障。
此外，9月26日，商务部会同国家发改委、财政部等部门继续开展中央储备肉投放工作，国庆节前再向市场投放中央储备猪肉1万吨。
在多措并举稳物价的作用下，猪肉价格上涨明显趋缓。“近日，部分省份生猪价格开始有所回落，预计国庆节期间生猪价格将总体保持稳定。”农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示。
近期猪肉价格暴涨原因
对于猪肉价格持续上涨的原因，商务部研究院流通与消费研究所助理研究员胡雪表示，从供应方面看，自2018年下半年，受到非洲猪瘟疫情等突发事件影响，猪肉市场价格不断下跌。猪肉价格下跌导致市场产量下降，特别是东北、华北地区，猪价甚至屡屡低于成本线以下，使其成为去产能化最严重的地区。随着我国猪肉产能的大量出清，近期猪肉价格迎来全面上涨。
胡雪还表示，当前，中秋、国庆双节日渐临近，猪肉市场需求将继续增加。同时，由于猪肉价格一路飞涨导致养殖户普遍压栏惜售，未来生猪屠宰企业的采购难度将进一步增加，或将加剧市场供不应求的矛盾，导致短期内猪肉供应仍然趋紧。
此外就是生猪大规模复产的时间，因为非洲猪瘟具有潜伏期，为了避免造成更大的损失，各地生猪养殖，尚未大规模复产。但目前来说，猪肉价格是处于可控范围内的，广大市民无需过度担心。
